아침식사를 건너뛰면 영양소 결핍 및 일어나는 3가지

2017. 8. 29. 08:52 건강

눈을 뜨면 등교, 출근 준비로 바쁜 아침이죠? 

그런데 아침식사는 잘 챙겨 드시나요?

 

 

아침식사는 잠들었던 뇌를 깨우고 몸이 활동할 수 있도록

영양소를 공급하고 활력을 불어넣는 역할을 합니다.

아침식사를 거르면 당연히 피로를 쉽게 느끼게 되지요.

 

아침을 걸러 10시간 이상 공복 상태를 지속하게 되면,

우리 몸은 신체 활동에 필요한 혈당을 올리기 위해

글로카곤, 토르티솔 호르몬을 분비하는데, 비만과 당뇨를 유발합니다.

 

아침을 거르면 점심, 저녁에 과식을 하게 되어

다이어트에도 좋지 않고, 점심을 많이 먹게 되어

식곤증을 겪게 될 확률도 높아집니다.

 

 

  아침식사를 건너뛰면 영양소 결핍 및 일어나는 3가지

 

 

 

아침식사를 거르면 복부비만이 생긴다?

 

칼로리 섭취량을 줄이면 체중도 줄어듭니다.

이는 칼로리 섭취와 소비의 기본 원리입니다.

그런데 아침을 거르는 방식으로 칼로리 섭취량을 줄이면

2차적인 문제가 발생할 수 있습니다.

 

아침식사를 거르면 당분간 살이 빠지는 추세를 보이는데,

다시 원래 체중으로 돌아갑니다.

 

문제는 되돌아간 체중이 복부에 집중된다는 점인데,

복부비만을 일으키기 때문에

이전과 동일한 체중이라 해도 건강상으로 더 해롭습니다.

 

 

 

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아침식사를 거르면 당뇨병 등 질환 위험의 증가가 일어난다?

 

아침을 챙겨 먹는 사람보다 당뇨병 발병 위험이

26% 높아지는 연구결과가 나왔습니다.

 

당뇨병이 발생될 수 있는 위험 단계에 노출되면

건강한 사람에 비해

당뇨병이 생길 위험이 3~5배가 되며

심혈관질환 위험도 2~3배 높습니다.

 

아침식사를 거르면 점심, 저녁 등

더 많은 양의 음식을 섭취하게 되어

매 끼 식사당 칼로리 섭취량이 지나치게 많아집니다.

 

많아지다 보면 점심 후 혈당, 인슐린 수치가 대폭 증가하기 때문에

당뇨병 전 단계 위험 노출이

높아지는 원인을 건너뛰는 아침식사로 보고 있습니다.

 

정상적인 혈압 수치, 호르몬 수치,

콜레스테롤 수치 등을 유지하기 위해서는

규칙적인 식사를 해야 합니다.

 

 

 

영양소 결핍이 일어난다

 

식사를 거를 때는 무작정하지 말고

계획적으로 해야 한다.

 

그렇지 않으면 영양 결핍으로 이어져

정신 건강의 균형이 깨진다거나

신체 건강상 문제가 발생할 수 있습니다.

 

스스로 자신이 먹고 있는 식사와 간식을 점검해

단백질, 비타민, 무기질, 필수 지방산 등을

골고루 섭취하고 있는지 체크해봐야 합니다.

 

 

 

아침식사 어떻게 먹으면 좋을까요?

 

단백질, 탄수화물, 비타민, 지방, 무기질 등 5대 영양소를

골고루 섭취하는 것이 중요한대요.

 

든든한 아침식사를 하고 가면 좋겠지만

다 챙기기에는 바쁜 아침이지요.

 

간단하게 토스트나 과일을 드시는 것도

건강을 지키고 비만을 예방하는

좋은 습관이 될 수 있습니다.